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內容簡介
作者介紹
巫仁恕
國立臺灣大學歷史學博士，現任中央研究院近代史研究所研究員。研究領域為明清城市史與明清社會文化史，主要聚焦於明清城市群眾的集體抗議、明清物質文化與消費文化。研究成果豐碩，著有《奢侈的女人：明清時期江南婦女的消費文化》（2005）、《品味奢華：晚明的消費社會與士大夫》（2007）、《游道：明清旅遊文化》（與狄雅斯合著，2010）、《激變良民：傳統中國城市群眾集體行動之分析》（2011）、《優游坊廂：明清江南城市的休閑消費與空間變遷》（2013）、《劫後「天堂」：抗戰淪陷後的蘇州城市生活》（2017）等書，另發表數十篇學術論文及多篇書評。
目錄
第一節 明清消費文化研究的興起
第二節 西方消費文化研究的脈絡
第三節 本書的主旨、方法與結構
第一章 消費社會的形成
第一節 奢侈消費的風氣
第二節 消費社會的形成
第三節 消費社會興起的背景
第四節 士大夫身分地位的變化
第二章 消費與權力象徵─以乘轎文化為例
第一節 明代前中期的乘轎
第二節 晚明乘轎的流行與普及
第三節 官方因應的對策
第四節 乘轎的象徵意義
結論
第三章 流行時尚的形成─以服飾文化為例
第一節 明初的平民服制與社會風氣
第二節 晚明平民服飾的流行時尚
第三節 流行時尚的作用
第四節 士大夫對服飾風尚的反應
第五節 士大夫批評服飾風尚的言論
結論
第四章 消費品味與身分區分─以旅遊文化為例
第一節 士大夫旅遊風氣的興盛
第二節 大眾旅遊的盛行
第三節 旅遊的普及與社會競爭
第四節 品味的塑造與身分區分
結論
第五章 物的商品化與特殊化─以家具文化為例
第一節 家具的消費與商品化
第二節 大眾的家具消費：以徽州為例
第三節 高級家具的消費
第四節 文人化的家具消費
第五節 書房、家具與文人品味的特殊化
結論
第六章 文人品味的演化與延續─以飲食文化為例
第一節 飲食消費的奢侈風尚
第二節 飲食風尚與食譜的刊行
第三節 飲膳書籍中感官描述的演化
第四節 品「味」與身分：文人化食譜的味覺理論
結論
結論
附錄
參考書目
序
從生產的研究到消費的研究
何謂「消費」？現代人常將之視為有別於生產與投資的相對物，然而若要為「消費」一詞下定義的話，則牽涉甚廣，往往無法一言以蔽之。一般人的觀念中，消費通常接近「購買」的意義，也會想到「使用」與「服務」；除此之外，消費還可以分為維生的基本需求，以及享樂的其它花費，後者更常成為我們觀念中的消費定義。
20世紀以來當代生活的現代性(modernity)特徵之一，就是大眾消費的興起。正由於消費在當代社會經濟與文化生活中日益重要，並且具有顯著的影響作用，故而近二十年來，對消費文化的研究，也逐漸從學術研究的邊緣進入到核心，受到歷史學與其它不同學科的關注，於是「消費文化」(consumer culture)成了眾學科中的重要名詞。
不過，「消費文化」和「消費」一詞同樣都有許多不同的面向與定義。經濟學的觀點認為消費即是因為人的欲望，有需要而購物。然而，消費並不只是滿足需求而已，文化人類學觀點下的消費文化，強調人類的欲望是受到文化的影響，物品消費的本身就是一種人際關係、社會義務。社會學者認為研究消費文化，與社會競爭、社會階級或社會階層、社會化以及身分地位等等因素息息相關。政治學的觀點主張高度市場化的消費文化，係為文化帝國主義或是具有文化霸權的統治階級所服務，作為宰制或操縱大眾文化的工具。 由此可知，消費文化的研究是一門非常複雜的領域，牽涉的因素與面向很廣。
對歷史家而言，消費文化與消費社會絕非只是20世紀晚期資本主義的產物，更應該從歷史中去找尋其源頭。西方史學界關於近代早期(early modern)的研究中，消費文化已成為一重要的研究領域；同樣地，明清史學界對消費的研究也正方興未艾。在進入本書主題之前，有必要釐清中、西史學界關於消費研究取向轉變的脈絡。
詳細資料
- ISBN：9789570852950
- 叢書系列：
- 規格：精裝 / 368頁 / 17 x 23 x 2.5 cm / 普通級 / 單色印刷 / 二版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> > >
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內容連載
中國大陸的明清史學界從1950年代開始流行「資本主義萌芽」的討論，但是在「資本主義」的概念和理論並不清晰的狀況之下，出現五花八門的「萌芽論」。在研究上有幾個大方向，一是側重在明清商業擴展與商品化的現象，藉以證明國內市場的形成，標誌著封建主義向資本主義過渡；另一方面側重「封建」生產關係的鬆弛和衰落，而有新的資本主義生產關係的發展，尤其是雇傭勞動關係的出現；還有學者研究明末清初「啟蒙思想」的出現，認為這是資本主義萌芽；也有學者研究明清江南城鎮中「市民階級」的形成，當作資本主義萌芽等等。這些研究在本質上是把生產關係當作資本主義形成的要件，無意識地成為了「唯生產關係」論者。在這類研究中，生產力實際上並沒有太大的地位。隨著80年代改革開放的影響，學界才開始轉而重視生產力。西方學界在1980年代有一批研究「近代早期」(earlymodern)的學者，也開始強調明清經濟的大規模商品化。然而以上的這些研究模式，無論是側重交換的市場與商品化，或是生產關係與生產力，仍然都是站在供給的一方面，而忽略了需求面的研究，也就是消費方面的研究。
值得一提的是，在此時期研究明清社會經濟史的學者，有兩位專家已意識到消費面的重要性。他們就是在大陸的傅衣凌和在美國的楊聯陞，兩位先生幾乎是在同時都注意到明人陸楫(1515-1552)有關奢侈的言論。前者認為陸楫的言論主張奢侈可以助長社會經濟的發達，反映出「啟蒙思想的特點」，「和當時資本主義生產萌芽的歷史條件相適應。」後者認為陸楫的言論提出鼓勵奢侈消費的主張，可以說是最接近「經濟分析」的方式。
自幼學習舞蹈的劉詩詩氣質非常出眾，而且她的身材比例更是沒話說，相當的完美，擁有著直角肩和天鵝頸的她具備了非常優雅的魅力。短款的牛仔外套讓她更具青春色彩，而帶有流蘇設計的半身裙則為她打造出滿滿的活力氣息。像這樣的穿搭讓劉詩詩看上去格外的具有小女生的氣息，顯得清新脫俗又時尚靚麗，非常的具有青春感，再加上她的髮型也比較自然，雖然是短髮造型，但是加入了一些弧度，這樣能夠修飾她的臉型，讓她的五官顯得更加的立體，為整個人塑造出更加具有魅力的一面。 ... 短款的牛仔外套讓劉詩詩煥發出了青春活力，看上去特別的年輕，像這種短款的設計對於個子本來比較高挑的她而言更是相當的恰當，能夠凸顯出她的好身材，而且一般來說短款的外套會給我們打造出非常乾淨利落的感覺，讓整個人看上去非常的有活力。大家有沒有留意到，劉詩詩拿塑料袋套鞋子，這時尚是不是有點作妖？哈哈~ ... 另外牛仔的面料也非常的適合我們的日常生活，能夠給我們帶來活力滿滿的感覺，而且頗有休閒氣息，牛仔面料特別的耐髒，因此在日常生活中更是會更加的適合一些。劉詩詩的這一件牛仔外套在下擺的位置加入了白色的字母圖案，所以看上去會顯得更加的簡約大方。 ... 在裡面我們可以選擇一件簡約的白色t恤來進行搭配，這樣會看上去更加的乾淨清爽一些，很多女性都希望讓自己的穿搭看上去比較的具有時尚感，但其實大方又簡約的穿搭也能夠給我們帶來不錯的潮流氣息，讓整個人看上去更加的具有魅力。 ... 下半身劉詩詩為自己選擇了一條包臀的半身裙，這條包臀半身裙很有特點，因為在側面和下面的位置都使用了流蘇的裝飾，而且稍微加入了一點做舊的工藝，這樣能夠讓劉詩詩的這條半身裙看上去更加的富有個性，而且色彩搭配也很不錯，主體部分運用白色面料，側面加入了一些藍色和紫色的碎布條來進行拼接，這樣看上去會非常的清新大方，而且很有色彩感。 ... 再加上她的這款半身裙又使用了包臀的設計方法，展露出了她渾圓飽滿的臀部曲線，凸顯出了她的個人魅力，讓劉詩詩整個人呈現出了落落大方的感覺，同時又不失性感風情，特別的具有女人味。 ... 在配飾方面我們可以選擇一款橘粉色的斜挎包來進行搭配，像這種顏色會比較的具有個性，而且色彩比較鮮艷，會讓劉詩詩顯得更加的年輕一些。髮型方面，她剪了微卷的摩卡波波頭髮型，這樣能夠更好的改善我們的面部線條，讓整個人顯得非常精緻，時尚又洋氣。 ... 其實挑選一些比較簡約大方的連衣裙也是非常不錯的選擇。劉詩詩身上的這款連衣裙採用了無袖設計，並且以黑色作為底色，在邊緣處的位置加入了一些花瓣造型的白色圖案，這樣能夠讓她的這條連衣裙看上去個性十足，顯得清新又大方。 ... 運用了蝴蝶袖設計的上衣非常的具有甜美的感覺，帶有了一些弧度，這樣能夠讓劉詩詩散發出少女的魅力，而且她的這件上衣中還加入了一些比較具有民族感的紋飾圖案，因此能夠為她打造出比較古典的氣息，下半身則以綠色的高腰短褲來進行搭配，更是會顯露出她的纖長美腿。 ... 初春時節我們在挑選搭配的時候可以像劉詩詩在無袖的毛線背心加上白色t恤，這樣看上去會更加簡約大方一些，在下半身我們可以考慮選擇皮質的半身裙，這樣能夠給我們帶來非常具有氣場的一面，但是又不會顯得過於強勢。 聲明：文字原創，圖片來自網絡。如有侵權，請聯繫我們刪除，謝謝。
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